カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

豚肉の野菜炒め 生姜たっぷりで

生姜がしっかり効いた豚肉の野菜炒めで、バランスよく栄養を摂って暑い夏を乗り切ろう。
材料: 豚肉(小間切れ)、キャベツの葉(大きめ)、かぼちゃ(中~小サイズ)、にんじん(小)、 ...

なすびなど野菜の煮物 お酢を効かせて

旬のなすびをメインにしてお酢が効いたまろやかな風味の煮物を作りました。
材料: なすび(大)、かぼちゃ、アスパラガス、お酢 ☆、みりん ☆、日本酒 ☆、水 ☆、黒砂 ...

豚肉となすびの生姜焼き

豚肉に旬のなすびを加えて生姜焼きにしました。この夏の定番料理になりそうです。
材料: 豚肉(薄切り)、なすび(大)、レタス(生姜焼きの下に敷くため)、生姜、しょうゆ ☆、 ...