食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪ ...

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炒めて3分♪豚バラともやしのバタポン炒め

シャキシャキのもやしとえのきの食感がたまらなくおいしい♡ポン酢でさっぱりいくらでも食 ...
材料: 豚バラ肉薄切り、えのき茸、もやし、バター、ポン酢、塩、ブラックペッパー

ご飯進みすぎ♪鯖と茄子の味噌煮

甘辛味噌味でご飯がもりもり進みすぎます♪
材料: 鯖の切り身、長茄子、生姜、☆水、☆酒、☆しょう油、☆みりん、味噌

とまらない♪豚バラとさつま芋のポン酢炒め

ごま油とポン酢の味付けが絶妙〜!コクと酸味でいくらでも食べれそうです。
材料: 豚バラ肉薄切り、さつま芋、ごま油、ポン酢

ご飯が進む!豚ニラ玉もやし炒め

もやしシャキシャキ絡めた餡でいくらでも食べれそう!ご飯にのせて丼としてもオススメです ...
材料: 豚ひき肉、もやし、ニラ、卵、塩、★しょう油、★みりん、★水、★片栗粉、ブラックペッパ ...

やわらか鶏胸肉の揚げないチキン南蛮♪

甘酢に絡めた鶏胸肉とネギたっぷりのタルタルが合う〜♡おいしくてもりもり進みます。
材料: 鶏胸肉、片栗粉、サラダ油、☆酢、しょう油、みりん、★茹で卵(細かく潰す)、★マヨネー ...

やわらか鶏胸肉と夏野菜の焼き浸し

胸肉なのに柔らか〜味の染みた野菜といっしょにもりもりすすみます♡
材料: 鶏胸肉、ナス、オクラ、トウモロコシ、ミニトマト、片栗粉、サラダ油、★だし汁、★うすく ...

もう一品に♪お弁当の彩に♪人参のナムル

塩もみをして混ぜるだけ!もう一品に♪お弁当の彩としてもおススメな簡単ナムルです^^
材料: 人参(千切り)、塩、★ウエイパー、★ごま油、★すりごま(白)

蓋して3分♪豚バラともやしの焼きしゃぶ

蓋をして3分待つだけ♪すぐにできておいしい忙しい時に嬉しいおかずです。
材料: 豚バラ肉薄切り、もやし、バター、レモン、しょう油

香ばしおいしい♪海老のピカタ

むき海老だから超簡単!ごま油が香ばしおいしいピカタです。ご飯にもお酒にもお弁当にもオ ...
材料: むき海老、塩、コショウ、小麦粉、卵、ごま油

ふわふわつくねのおろしポン酢♪

豆腐とおからでふわふわ仕立て♪おろしポン酢でさっぱりおいしい♡
材料: ☆鶏挽肉、☆豆腐、☆おから(生)、☆片栗粉、☆塩、ブロッコリー、大根、ポン酢、青ネギ ...