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カロリーダウン！鶏とねぎのスープ
手羽元を焼かないためカロリーダウン！水から煮ると鶏のだしが出やすくなります。【調理時
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材料：
手羽元、水、酒、しょうが（チューブ）、にんにく（チューブ）、長ねぎ、しめじ、塩、唐辛
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油不使用！タラの香草パン粉焼き
揚げずに焼くことでカロリーダウン！【調理時間30分】
★なの花薬局 管理栄養士
材料：
タラ、塩、こしょう、マヨネーズ、乾燥パン粉、乾燥バジル、レモン（くし切り）、ミニトマ
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低カロリー！もずくと押し麦のスープ
押し麦のプチプチとした食感ががクセになります。食物繊維たっぷりで満足感UP★【調理時
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材料：
生もずく、しめじ、押し麦、ねぎ、水、いりごま（白）、しょうが（おろし）、鶏がらスープ
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カロリーダウン！ふわふわ鶏団子のスープ
ひき肉を減らし、豆腐と粉豆腐(粉末の高野豆腐)を使うことでカロリーダウン！【調理時間
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材料：
鶏ひき肉、木綿豆腐、粉豆腐(粉末の高野豆腐)、玉ねぎ、しょうが、塩、白こしょう、中華
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カロリーダウン！おからの二色丼
おからを入れることで、ふんわり、しっとりとした食感になります。【調理時間15分】
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材料：
卵、塩、油(卵用)、油(豚ひき肉用)、豚ひき肉、おから、さやえんどう、ご飯、酒、みり
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