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舞茸のラグーソースパスタ
舞茸のポテンシャルを感じるパスタです。香ばしいラグーソースとソテーした舞茸のコントラ
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材料：
イタリアンパセリ、ニンニク、舞茸、オリーブオイル、鷹の爪、白ワイン、塩、パスタ、茹で
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サーモンとほうれん草のクリームパスタ
生クリームとバターと粉チーズでコクを出していくソースなので、とっても簡単に作れます。
材料：
ほうれん草、しめじ、サーモン、フェットチーネ、バター、白ワイン、生クリーム、塩、粉チ
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４種のキノコとベーコンのペペロンチーノ
キノコ食べてる！！！という香り豊かなパスタです。そこにベーコンの薫香が合わさり飽きの
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材料：
椎茸、しめじ、舞茸、エリンギ、ベーコン、ニンニク、鷹の爪、塩、パスタ、茹で汁、粉チー
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４種のキノコとベーコンのクリームパスタ
キノコの旨味とキノコと相性の良いベーコンの旨味を生クリームが閉じ込めたパスタです。
材料：
生椎茸、しめじ、エリンギ、舞茸、ブロックベーコン、オリーブオイル、バター、塩、フェッ
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