2020年11月23日スタート!主にパスタを載せようと思っています。もし良かった ...

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江上の煮込みハンバーグ

チーズとろーりな煮込みハンバーグ、マズい訳が無いでしょう!というものを作りました!雑 ...
材料: 玉ねぎ、オリーブオイル、ブラウンマッシュルーム、合い挽き肉、塩、コショウ、ナツメグ、 ...

サバ缶の血液サラサラダイエットパスタ

大葉とゆず胡椒の爽やかさがあと引くパスタです。適量食べればダイエットにも効果がある食 ...
材料: パスタ(1.6mm)、サバの水煮缶、玉ねぎ、しめじ、ニンニク、大葉、ゆず胡椒、塩、塩 ...

ボンゴレ・ロッソ

アサリの季節です。ボンゴレはビアンコが定番ですが、ロッソもいかがでしょうか?
材料: アサリ、ニンニク、イタリアンパセリ、オリーブオイル、白ワイン、カットトマト缶、塩、砂 ...

しらすご飯

ただ乗せるだけのしらすご飯では無く、一手間加えて美味しく飽きずに食べられます。
材料: 大葉、しらす、ご飯、鰹節、卵黄、白ごま、生姜、醤油

サバの水煮缶とミニトマトのパスタ

シンプルなガーリックオイルのパスタにさばの水煮を汁ごと混ぜるので、旨味がグッとアップ ...
材料: アスパラガス、ミニトマト、にんにく、湯、塩(茹で用)、パスタ(1.6mm)、オリーブ ...

やみつきぺぺたま

一昔前に流行ったぺぺたまを白ダシを使わず顆粒ガラスープで作りました。
材料: 厚切りベーコン、ニンニク、パスタ(1.6mm)、オリーブオイル、鷹の爪、パルメザン粉 ...

サバの水煮缶ガパオライス

本来なら鶏の挽肉ですが、サバの水煮缶で作りました。意外にもバジルとの相性も良く、飽き ...
材料: お米、油、卵、赤パプリカ、サバの水煮缶、輪切り唐辛子、ハウスガパオライスの素、スイー ...