体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味 ...

アーカイブ

11/26 ページ

旨★もやしとニラの塩麹焼きそば

味のポイントはパプリカ!!ヤバ旨です(*^_^*)
材料: イカゲソ、豚こま、ニラ、太もやし(根切りタイプ)、パプリカ(赤)、塩麹、醤油、☆好み ...

簡単★スルメイカと白菜の塩麹蒸し

新鮮なスルメイカだったので火を通し過ぎないように、白菜の芯の部分を使わず、さっと火の ...
材料: スルメイカ、白菜(葉先のぶぶんのみ)、塩麹、酒

スルメイカの塩麹塩辛

ワタを使った塩辛より、クセがなく、万人に好まれるタイプの塩辛です
材料: スルメイカ、塩麹、☆ゆずやレモンなどの絞り汁、☆柚子胡椒

トマトとらっきょうの美肌サラダ

らっきょう漬けの甘酢を使ったとっても簡単な美肌レシピ。
材料: トマト、らっきょう甘酢漬け(市販品)、きゅうり、らっきょうの甘酢、塩

島らっきょうのしょうゆ麹漬け

少量なので醤油漬けと言うよりは、醤油掛け。食べきりタイプです
材料: 島らっきょう、塩、醤油麹、味醂、かつお節

簡単★大根ときゅうりの大葉香る甘酢和え

好き嫌いの多い主人用に、簡単に1品作りました。
材料: 大根、きゅうり、塩、市販らっきょう甘酢漬けのつけ汁、大葉

簡単★白菜のシンプルナムル

白菜の芯の部分を簡単なナムルにしました。簡単でおつまみなどにもぴったりです。シンプル ...
材料: 白菜(芯の部分)、天然塩、純正ごま油、煎り胡麻

☆生節(トンボ節)の軽いトマト煮込み

今が、旬の生節を使ってイタリアンなトマト煮込みにしてみました
材料: トンボ節(生節)、トマト缶詰、にんにく、シメジ、フレッシュオレガノ、ワイン、醤油、塩 ...

エビとトマトの冷製・塩麹パスタ

さっぱりとした簡単冷製パスタ。ワインとどうぞ
材料: パスタ(1.4mm)、トマト、きゅうり、むきえび、オリーブオイル、塩麹、塩・胡椒、フ ...

梅干しとチリメンジャコの冷製パスタ

サッパリした和風の冷製パスタです。
材料: パスタ(1.4mm)、梅干し(塩分6%)、サラダオイル、チリメンジャコ、三つ葉、醤油