東大名誉教授。1987年から1994年にかけて合計4年間タイに滞在し、その後もし ...

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ガドガドサラダ

インドネシアのピーナッツ味のドレッシングのサラダです。野菜がたっぷり食べられます。
材料: ニンニク、砂糖、ピーナッツバター、赤トウガラシ(チューブ入り)、レモン汁、ナンプラー ...