東大名誉教授。1987年から1994年にかけて合計4年間タイに滞在し、その後もし ...

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サバのアヒージョ風☆コレステロール対策

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩コショウだけの簡単な料理です。コレステロールが気 ...
材料: サバ、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、唐辛子(輪切り)、コショウ、野菜(キノコ ...

魚焼き機で焼くピザ

魚焼き機でピザを焼くと強い火力で短時間に完成です。ふっくらカリカリに仕上がります。余 ...
材料: 強力粉、オリーブオイル、塩、水、ドライイースト、ドライバジル(もしあれば)、(例)ゆ ...