東大名誉教授。1987年から1994年にかけて合計4年間タイに滞在し、その後もし ...

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簡単タイ風焼き飯②

タイの焼き飯「カオパット」(ข้าวผัด)の応用編。あるものは何でも使いましょう。
材料: 玄米ご飯、ソーセージ、たまねぎ、菜の花、卵、冷凍トウモロコシ、唐辛子(輪切り)、乾燥 ...

簡単タイ風焼き飯

タイの焼き飯「カオパット」(ข้าวผัด)の簡単な基本の作り方。エビや焼き豚を加え ...
材料: ご飯、ミックスベジタブル、玉ねぎ、ベーコン、唐辛子(輪切り)、ニンニク、中華だしの素 ...