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カノムチーン タイ風そうめん
そうめんの上にクラチャーイというショウガと白身魚のつぶして作ったカレー「ナムヤー（น
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材料：
クラチャーイ（タイのショウガ）、とうがらし、タイカレーペスト、白身魚、ココナッツミル
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パッタイ風焼きそば ＃お財布おたすけ
キャベツをたっぷり使った焼きそば。パッタイ風に味付けしました。
材料：
焼きそば麺、キャベツ、もやしなど、魚肉ソーセージ、竹輪など、パクチー、ナンプラー、オ
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タイ風パクチー焼きそば ＃お財布おたすけ
焼きそばにパクチーをたっぷり入れて、タイ風の味付けにしてみました。タイにはパクチー焼
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材料：
焼きそば麺、厚揚げ、もやしなどの野菜、パクチー、ナンプラー、スイートチリソース、シー
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トムヤムうどん ＃お財布おたすけ
唐辛子、レモン汁、ナンプラでタイ料理風のスープに。しめじ、もやしなどの野菜を加えて、
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材料：
鶏肉ミンチ（豚でもOK）、水、しめじ、もやしなどの野菜、唐辛子、砂糖、レモン汁、ナン
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