東大名誉教授。1987年から1994年にかけて合計4年間タイに滞在し、その後もし ...

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米粉活用!!お好み焼きの作り方

米粉活用!!米粉を使ったお好み焼きの作り方。基本は小麦粉の場合と同じです。カリっとい ...
材料: キャベツ、米粉(波里の米粉使用)、かつおだしの素、ベーキングパウダー、卵、水、天かす ...

米粉活用!!タイ風から揚げ(カイトード)

米粉活用!!米粉でカリっと揚がる鶏の唐揚げです。波里Namisatoの米粉使用。
材料: 手羽元、ナンプラ―、にんにく(チューブ)、コショウ、米粉、ナンプラー、コショウ、水

米粉活用!!ベトナムクレープ☆バインセオ

米粉活用!! ベトナム料理のバインセオは米粉、ターメリック、ココナッツミルクを使いま ...
材料: Namisatoの米粉、砂糖、塩、ターメリック、ココナッツミルク、水、細ネギ、ニョッ ...