料理は楽しいですね

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ラムチョップの香草焼

市販の鶏肉用のシーズニングでやってみました。バッチリです。
材料: ラムチョップ、S&B鶏肉のローズマリー香草焼シーズニング、オリーブ油

バケットの生ハムオープンサンド

野菜をたくさん乗せて、生ハムの風味を引き立てながらヘルシーに。
材料: バケット、マスタード、生ハム、レタス、玉ねぎスライス、ミニトマト、パプリカスライス、 ...

サフランライス

美味しい。洋風の料理にぴったり。
材料: 米、水、コンソメキューブ、オリーブ油、サフラン

ブイヤベース

魚介類の出汁が凄いことになってます、締めにパスタで最高。
材料: オリーブオイル、ニンニクスライス、鷹の爪、海老、玉ねぎくし切り、パプリカ、水、蛤、タ ...

玉子のアヒージョ2

新しいブランチの定番になって欲しい。家にある材料で簡単に安く作れて、美味しいですよ。
材料: 新タマネギ、しめじ、ミニトマト、インゲン、ソーセージ、ニンニクすりおろし、鷹の爪、チ ...

バインミー

本場ベトナムの味。
材料: 豚細切れ、酒、生姜すりおろし、オイスターソース、ナンプラー、醤油、砂糖(肉)、大根、 ...

玉子 コカブ しめじ ベーコンアヒージョ

オイルを少なめ、野菜を沢山。家庭で食べるアヒージョです。
材料: カブ、しめじ、パプリカ、キャベツ、ベーコン、玉子、すりおろしニンニク、鷹の爪、パルメ ...

ネギ玉オムライス

和風のオムライスがあってもいいんじゃないかと作ってみました。
材料: ご飯、米油ご飯炒め用、ウインナーみじん切り、キャベツみじん切り、胡麻、米油卵用、だし ...

レモントースト

レモンの風味が心地よいカリッとした食感と相まって自宅カフェ。
材料: 小分けバター、砂糖、小麦粉、食パン6枚切り、レモン

自家製ベーコン2

ジューシーで香りが凄い。売ってるベーコンでは味わえない。ベーコンエッグ、カルボナーラ ...
材料: 塩、ニンニククラッシュ、鷹の爪、ガラムマサラ、チキンハーブパウダー、ローリエ、黒胡椒 ...
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