料理は楽しいですね

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冷製蕎麦

暑い夏でも、酢が入っているのでサッパリ、チュルチュル。美味しくいただけます。
材料: 酢、胡瓜、卵、ネギ、鰹節、蕎麦、創味のタレ

キンキの松皮造り

絶品!!
材料: キンキ

セセリの中華炒め

オイスターソースと紹興酒の香り、濃くで本格中華。2回に分けて炒めることで、火力の弱さ ...
材料: 玉ねぎ、ピーマン、酒、生姜、塩、胡椒、植物油、油(2回目)、オイスターソース、ごま油 ...

じゅんさいの吸酢

チョッピリ酢がきいて、冷たくて、暑い夏にはピッタリ。
材料: じゅんさい、出汁醤油、酢、生姜絞り汁