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シュクメルリ(鳥胸肉)
いゃ〜美味い。 最後にソースとご飯を合わせると絶品!
材料: 鳥胸肉、塩胡椒、オリーブ油、ニンニクすりおろし、小分けバター、牛乳、シメジ、パプリカ
...
肉団子
甘酸っぱいたれがからんで美味しい。本格的な肉団子。
材料: エノキダケ、にんじん、玉ネギ、豚ひき肉、塩、胡椒、ナツメグ、生姜1片絞り汁、胡麻油、
...
アメリカンドック
簡単に、美味しいアメリカンドックができます。
材料: ウインナー、ホットケーキミックス、油
ナスとトマトのチーズトースト
見た目より、さっぱりでヘルシー。タバスコたくさんかけてやってみてください。
材料: トマト、ナス、塩胡椒、ニンニクすり下ろし、オリーブ油、ケチャップ、チーズ、食パン6枚
...
アサリとキャベツの白ワイン蒸し
ガーリックとアサリの出汁がキャベツにからまって、最高。
材料: アサリ、キャベツ、ニンニクスライス、白ワイン、胡椒、オリーブ油、鷹の爪
ハムエッグと春キャベツのサンドイッチ
野菜が一杯とれます。お腹もいっぱいです。
材料: 塩胡椒、キャベツ、ハム、食パン、マスタード、マヨネーズ、ニンジン薄い輪切り
ハム玉子サンド
お腹いっぱい玉子サンド
材料: ゆで卵、マヨネーズ、胡椒、食パン、マスタード、ハム、サニーレタス
シュラハトプラット
ザワークラウトの酸味とトロトロに煮込んだ豚肩ロースが絶妙
材料: 豚肩ロース、塩、玉ねぎ、オリーブ油、ジャガイモ、ニンジン、コンソメキューブ、胡椒、ザ
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はるか マーマレード
少し苦味がある、大人のマーマレード。パンにはもちろん、料理にもバッチリです
材料: グラニュー糖、はるか、レモン、水、種
海老ガーリックバター
香ばしいガリバターの風味とプリッとした食感が決めてです。
材料: 海老、塩胡椒、小麦粉、オリーブ油、バター、ニンニクスライス、しめじ、行者ニンニク、イ
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