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ＨＡＣＫ
ＨＡＣＫ のキッチン
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海老チリ

ぴりっと甘酸っぱいたれと、プリッとした海老の食感の合うことと言ったら・・・
材料： むき海老、長ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、サラダ油、豆板醤、水、ケチャップ ...

マナガツオの味噌漬け

冷めても美味しい、最高に品のいい味です。
材料： マナガツオ、＊白味噌、＊酒、＊砂糖(三温糖)、塩、＊みりん

黒酢の酢豚

こっくりと甘酸っぱい黒酢の酢豚です。豚ロース肉で作るので、軟らかいです。
材料： 豚ロース肉、新玉ねぎ、塩、胡椒、片栗粉、＊黒酢、＊酒、＊ケチャップ、＊砂糖、＊醤油