料理は楽しいですね

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

タンドリーチキン 手羽元

こんなに美味しいタンドリーチキン、ありませんよ。
材料: 手羽元、ヨーグルト、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、パプリカ、塩、胡椒、ガラムマ ...

焼売2

是非是非。
材料: 豚ひき肉粗挽き、豚ひき肉、塩、胡椒、胡麻油、ホタテ貝柱水煮缶小、醤油、玉ねぎみじん切 ...

メバル 煮魚

柔らかい身が甘塩っぱい味にマッチ。ご飯にも、日本酒にも!
材料: メバル30cm、塩、水、酒、味醂、砂糖、醤油

豚白モツ 煮込み

居酒屋気分を家で味わえます
材料: 湯、水、白モツ茹で、大根銀杏切り、牛蒡笹がき、人参銀杏切り、こんにゃく手ちぎり、生姜 ...

きんぴらごぼう

細い千切りにすることで食べやすく美味しい。お弁当のおかずに、副菜に、保存もできて便利 ...
材料: 胡麻油、ごぼう千切り(4cm巾)、にんじん千切り(4cm巾)、胡麻、唐辛子輪切り、酒 ...

白い唐揚げ 鳥胸肉

さっぱりふっくら上がります。レモンやスダチを絞って食べてください。
材料: 白だし、ニンニクすりおろし、酒、片栗粉、醤油、鳥胸肉

生ピーマンと照り焼きミニハンバーグ

生ピーマンのほろ苦いバリバリの食感が甘いミニハンバーグにピッタリ!好みでマヨネーズも ...
材料: ピーマン、玉ねぎ、豚ひき肉、塩、胡椒、卵、酒、味醂、砂糖、醤油

自家製煮豚ときゅうりスライスの冷製

本格的なタレの味。食べてみそ。
材料: 酒、醤油、砂糖、味醂、八角、唐辛子、煮豚スライス、キュウリスライス

チクワ カレー磯辺揚げ

香ばしいカレーの風味が食欲をそそります。お弁当におつまみに最適。
材料: 天ぷら粉、カレー粉、青のり、チクワ8等分、水