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我が家の煮豚✿角煮[圧力鍋使用]
【話題入り】圧力鍋でトロぷる~♪一度しっかり冷まして固まった脂を取り除くので、バラ肉
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材料:
豚バラブロック、●長ネギの青い部分、●生姜(スライス)、●水、●酒、●みりん、●醤油
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砂肝とエリンギの粒マスタード炒め
コリコリとした食感、ニンニクと粒マスタードの香りが食欲をそそる簡単おつまみです。
材料:
砂肝、エリンギ、にんにくスライス、塩コショウ、粒マスタード、オリーブオイル、パセリ(
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こっくり✿手羽先と小かぶの煮もの
鰹と鶏だしの味がしみた小かぶがとろとろで美味しいです♪あっさりと優しい煮物です。
材料:
手羽先、小かぶ、こんにゃく、サラダ油、●だし汁(粉末鰹だし小さじ1)、●酒、●砂糖(
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野菜たっぷり✿にぎやか豆腐ハンバーグ
いろいろな野菜を入れました。あっさり和風ソースで頂く豆腐ハンバーグです。
材料:
豆腐(木綿)、豚ひき肉、芽ひじき(乾燥)、人参、椎茸、刻みネギ、パン粉、溶き卵、塩コ
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コク深め✿チーズ香る塩ラーメン・ラテ
チーズとバターでコクを加え、泡立てたミルクをふんわりとのせた塩ラーメンです。ハムや野
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材料:
サッポロ一番「塩ラーメン」、牛乳、バター、パルメザンチーズ、ハム、コーン(缶詰)、絹
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メレンゲサラダ盛り✿ごま味ラーメン
「お酢メレンゲ」で、ごまの香り深い醤油味に変化を与えました。メレンゲは、すぐには消え
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材料:
サッポロ一番「ごま味ラーメン」、卵、●酢、●塩、●粗びき黒コショウ、ボイルエビ、レタ
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