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みどふぁどベシ
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素敵なつくれぽをありがとうございます。福岡県最東端の田舎町。へべれけおっさんと猫
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素敵なつくれぽをありがとうございます。
福岡県最東端の田舎町。
へべれけおっさんと猫1匹。
地元産の旬のもので簡単にを心掛けています。
九州の醤油と甘露醤油。
味噌は、合わせ味噌 ときどき八丁味噌。
※レシピは変更及び削除もあります。新しいものを確認していただけると有難いです。
http://ameblo.jp/midofadobesi-happy-days/
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柚子の香り✿厚揚げの一口豚巻き
一口サイズで爽やかな柚子の和の香り♪上品に仕上げた肉巻き照り焼きです。
材料: 厚揚げ、豚バラ薄切り肉、●砂糖・みりん・酒、●醤油、●水、ゆずの皮
じゃが芋とさつま揚げのおかか炒め
あと一品に♪削りかつおのコクとうま味をプラスしたじゃがいものキンピラ風です。
材料: じゃが芋、さつま揚げ、人参、●みりん、●醤油、塩コショウ、削りかつお、サラダ油
パリッと香ばし✿柚子チキンステーキ
パリッと仕上げた皮が香ばしい♪柚子の香りが爽やかなチキンステーキです。
材料: 鶏もも肉、・塩コショウ、・柚子スライス、・オリーブオイル、ローズマリー、醤油、粗びき
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里芋と豚こまのすりごま煮
すりごまの香りが良いほっこり優しい和食です♪
材料: 豚こま肉、里芋、水、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、白すりごま、サラダ油、冷凍いんげ
...
材料2つ✿オイルも使って里芋のツナ和え
里芋とツナ缶だけ!あと一品に簡単すぐに出来ます。
材料: 里芋、ツナ缶(小)、塩・コショウ
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