★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「 ...

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鶏とオクラのあっさり甘酢炒め♪

やさし~い味の甘酢炒め♪ 暑い日のお酒のおともにいかがですか(^^)
材料: 鶏もも肉(中)、オクラ、玉ねぎ(中)、♡塩コショウ、♡酒、♡おろし生姜、ごま油、☆水 ...

いんげんのタルタルサラダ♪

旬の甘~いいんげんにタルタルソースをたっぷり絡めてどうぞ♡
材料: インゲン、☆ゆで卵、☆新玉ねぎ(みじん切り)、☆マヨネーズ、☆塩コショウ、☆あらびき ...

ご飯がススム♡新玉たっぷり炒め♪

こってり味でご飯がめっちゃススム♡ 甘~い旬の新玉をたっぷり頂きます(≧▽≦)
材料: 豚こま肉、新玉ねぎ、ピーマン、玉子、塩コショウ、ごま油(玉子用)、ごま油、☆オイスタ ...

ご飯がススム♡白ネギと牛肉のコク旨炒め♪

甘~い白ねぎにオイスターソースが絡んでめっちゃ美味しい(≧▽≦)ご飯食べ過ぎ注意デス ...
材料: 牛こま肉、白ねぎ(中)、しめじ、玉子、塩コショウ、サラダ油(玉子用)、サラダ油、☆オ ...

鶏と野菜のガーリック炒め♪

ガーリック風味でお肉もお野菜もめちゃウマです(≧▽≦)♡
材料: 鶏もも肉、♡おろしにんにく、♡塩コショウ、♡酒、玉ねぎ、椎茸、ブロッコリー、サラダ油 ...

春キャベツと鶏肉のみそ炒め♪

やわらか~い春キャベツをたっぷりたべよう(≧▽≦)♡甘めのお味噌でご飯がススミマス♬
材料: 鶏むね肉(小)、春キャベツ(葉)、ピーマン、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、☆味噌、☆ ...

豚肉と舞茸の生姜炒め♪

ジューシー舞茸たっぷり♡低カロリーが嬉しい(≧▽≦)
材料: 豚こま肉、舞茸、ピーマン、片栗粉、塩コショウ、ごま油、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖 ...

あと一品♡人参しりしり♪

人参嫌いの息子っちが子供のころ唯一人参をてんこ盛り食べられたレシピです♡
材料: 人参(中)、ツナ缶(小)、玉子、サラダ油、☆中華あじ、☆湯、塩コショウ

菜の花と豚肉のオイスター炒め♪

菜の花のほろ苦さが旨い~(≧▽≦)こってり味でご飯がススミマス♡
材料: 菜の花、豚肩ロース薄切り、にんにく(スライス)、♡塩コショウ、♡生姜絞り汁、片栗粉、 ...

スティックセニョールの温サラダ♪

お酒のおともに(^^) 卵黄を絡めて食べてね♪
材料: スティックセニョール、ベーコンスライス、目玉焼き(半熟)、塩コショウ、あらびき黒胡椒 ...