自宅にて料理教室を主宰。調理師・インテリアコーディネーター・クックパッドアンバサ ...

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ラム酒たっぷり♡飲兵衛のチーズケーキ

話題入りに感謝♡ラム酒とラムレーズンがたっぷり入って甘さ控えめ、ココア入りのボトムも ...
材料: クリームチーズ、サワークリーム、生クリーム、砂糖、卵、◎薄力粉、◎ラム酒、◎レモン汁 ...

フルブラで作る、飲兵衛のチーズケーキ

苺を漬けこんだブランデーを使った大人向けのスフレチーズケーキ。フルーツの香りが凝縮さ ...
材料: クリームチーズ、サワークリーム、生クリーム、砂糖(半分に分けておく)、卵(卵黄と卵白 ...

はちみつレモン♡チーズケーキ

レモンの酸味を効かせ、はちみつの甘さだけで仕上げたこの上なく爽やかな美味しいチーズケ ...
材料: クリームチーズ、はちみつ(砂糖でも可)、とき卵、レモン汁、薄力粉、サワークリーム、水 ...

苺のシフォンケーキ

20130327話題入りに感謝♡ 焼いている時からいちごの甘い香りが、ほわ~ん♪
材料: いちご(生)、卵(L)、砂糖、薄力粉、サラダオイル

超お手軽な『恵方巻きロール』

市販のオムレット「まるごとバナナ」を使ったなんちゃってスウィーツ。海苔に見立てたココ ...
材料: 「まるごとバナナ」、いちご、・薄力粉、・ココアパウダー、・砂糖、とき卵、牛乳、サラダ ...

洋ナシとブルーベリーのチーズケーキ

洋ナシの芳醇な香り、ブルーべりーの甘酸っぱさ、それぞれの美味しさが楽しめる美味しいチ ...
材料: クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、砂糖、卵、薄力粉、プレーンヨーグルト、レ ...

さつまいもの黄身しぐれ

材料は4つ。ぱっくり割れた形が可愛く、素朴な甘さの手作りおやつです。
材料: さつまいも(皮を剥いて)、砂糖、ゆで卵の黄身、あん

ラズベリー♡スフレチーズケーキ

20111222話題入りに感謝♡甘酸っぱさとジューシーな食感に、ついつい食べ過ぎちゃ ...
材料: ●クリームチーズ、●ヨーグルト、●牛乳(又は生クリーム)、砂糖、卵(卵黄・卵白にわけ ...