北海道初栄養環境コーディネーター認定講師。脳は腸から食べ物からをモットーに作って ...

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鶏ササミとアボカドのわさびマヨ和え

糖質OFF!!淡白なササミもアボカドとマヨネーズで濃厚に!ちょっぴりわさびがきいてい ...
材料: ササミ、アボカド、パプリカ(赤)、キューピーマヨネーズ、醤油、わさび(チューブ)

簡単☆材料2品☆とろろグラタン

長芋で子どもも喜ぶグラタン♪すり下ろして焼くだけでアツアツトロトロ~♪ワーママ、イク ...
材料: 長芋、ミックスチーズ

お正月に☆生酢

お正月に欠かせない生酢。 お酢と砂糖を調節して、我が家の味を作りましょう(^_-)- ...
材料: 大根(千切り)、人参(千切り)、酢、水、砂糖、塩

トロトロ~♪簡単ネバリスターのスープ

北海道の長芋ネバリスターをすってスープに入れるだけ!体調の悪い時や風邪の時にも。もち ...
材料: ネバリスター すったもの、水、鶏がらスープの素(顆粒)、あれば青ネギなど

もちもち♪ネバリスターとコーンの磯辺揚げ

コーンの甘味でそのまま食べても、お塩をつけても美味しい。この食感はやみつきに(^^♪
材料: ネバリスター すったもの、コーン(缶詰)、海苔、揚げ油

トロトロ~☆簡単カボチャと鶏むねの煮物

麺つゆで簡単!柔らかかくのど越しがよいので歯が悪い方やお子さんや年配の方にも。
材料: 南瓜、鶏むね肉、麺つゆ(2倍濃縮)、片栗粉、水

すぐできる☆白菜の塩昆布漬け

たった5分。味付けいらずのお漬物。ちょっとした箸休めに!お弁当のおかずにも!サラダ感 ...
材料: 白菜、塩昆布

リメイク☆そのまま食べられる卯の花春巻き

ポロポロこぼさずつまんで食べられる。卯の花は苦手というお子さんにもオススメ!沢山出来 ...
材料: 春巻きの皮、卯の花、揚げ油

トロトロ~♪カニカマ豆腐卵スープ

忙しいワーママも帰宅後すぐに出来るとっても簡単なスープです。食欲がない時や寒い日にオ ...
材料: かにかまぼこ、絹豆腐、椎茸、長ネギ(青い部分)、卵、水、片栗粉、片栗粉用の水、粗びき ...

混ぜるだけ♪大根のスイチリサラダ

大根をスライスして混ぜるだけ!帰宅してもサクッと作れるサラダです(^_-)-☆
材料: 大根、スイートチリソース、レタス、トマトなど