北海道初栄養環境コーディネーター認定講師。脳は腸から食べ物からをモットーに作って ...

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簡単☆マンゴークリームパン

パンに付ける簡単フルーツおかず♪生のマンゴーのような食感のチーズクリーム。パンとたん ...
材料: 丸パン(ロールパンなど)、ドライマンゴー(ドライフルーツのマンゴー)、クリームチーズ ...

さっぱりシンプル!キャロットラペ

シュトーレンと合わせるために作ったさっぱりしたキャロットラペ!彩りもクリスマス風に。 ...
材料: 人参(千切り)、キーウィ、オリーブオイル、レモン汁(ポッカレモン)、粗びき胡椒

砂糖不使用!濃厚☆かぼちゃプリン

特別な道具は必要なし!本みりんのほんのりとした甘さと濃厚なかぼちゃの食感のプリンです ...
材料: 南瓜 小さめ、本みりん、ゼラチンパウダー、水、牛乳

簡単で栄養たっぷり☆ホタテアボカド丼

冷凍アボカドで混ぜるだけ!たった2品だけで栄養たっぷりの丼です。お寿司にせずにわさび ...
材料: ホタテ(刺身用)、冷凍アボカド、ご飯、すし酢、大葉、もみ海苔

味付けいらず☆ほうれん草の韓国のり和え

火を使いたくない日に!ほうれん草もレンジで調理、竹輪と韓国のリで和えるだけの簡単おか ...
材料: ほうれん草 冷凍、竹輪、韓国のり

簡単☆塩こうじで作るコールスロー

いつものお塩を塩こうじに変えるだけでキャベツの甘味増し増し(^^♪発酵食品は最高!
材料: キャベツ(千切り)、塩こうじ(塩分10%)レシピID : 7422842、ツナ缶詰、 ...

塩分10%の塩こうじの作り方

普段作っている塩こうじは塩分何%か意識していますか?簡単に計算できる塩分10%の塩こ ...
材料: 米麹、塩、水

簡単ヘルシー♪ネバリスターのネギ焼き

すりおろして焼くだけの簡単さ!ランチにもおつまみにもなるネバリスターのネギ焼きです。 ...
材料: ネバリスター、サラダ油、長ネギ、削り節、ポン酢しょうゆ

レシピ投稿祭☆もち麦入りピーマンカップ☆

もち麦のプチプチ感がたまらない!GI値が低いので健康を気づかう方にも。主食としてもお ...
材料: ピーマン、ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、クレージーソルト、もち麦(茹でたもの)、ミッ ...

切って和えるだけ♪竹輪キュウリのサラダ

いつもの竹輪キュウリをヨーグルトマヨドレッシングで洋風にアレンジ!モッツアレラチーズ ...
材料: 竹輪、胡瓜、モッツァレラチーズ、ミニトマト、ヨーグルト(無糖)、マヨネーズ、粗びき黒 ...