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ピクルス(洋風浅漬け)
りんご酢の甘味とローリエの香りで、少なめの塩分でも美味しく食べられるようにしました♪
材料:
きゅうり、パプリカ、Ⓐりんご酢(または穀物酢)、Ⓐ白ワイン(または料理酒)、Ⓐ砂糖、
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一味がピリッ☆切干大根とニラの炒めナムル
主菜がさっぱり系の時に合わせたい、食べ応えのある副菜です!ひき肉とニラで疲労回復&食
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材料:
切干大根、ニラ、豚ひき肉、ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、一味唐辛子、ご
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切干大根を袋一つで揉むだけサラダ!
ポリ袋の中で調理できるので、キャンプや災害時にもってこい!
味も美味しく簡単なので普
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材料:
切干大根、ホールコーン缶、塩昆布、ごま油、カニカマ(水煮ツナ)、白すりごま
三つ葉と切干大根のサラダ
香味野菜とごま油の香りで、塩分が少なくでも満足できる減塩サラダです(^^)/
材料:
三つ葉、切干大根、えのき、にんじん、Ⓐ麺つゆ(3倍濃縮)、Ⓐみりん、Ⓐしょうゆ、Ⓐご
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減塩★かぼちゃのおかか煮
だしの香りを効かせた優しい味の煮物です。かつお節の小袋パックはどんな料理にも使いやす
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材料:
かぼちゃ、Ⓐかつお節、Ⓐかつおだし、Ⓐみりん、Ⓐ砂糖、しょうゆ、かつお節
新じゃがとツナの青じそ炒め
じゃが芋は細い千切りにして長めに水にさらすと、でんぷんが抜け、火を通してもシャキシャ
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材料:
新じゃが芋、大葉、ツナ缶(ノンオイル)、油(炒め用)、しょうゆ、砂糖、みりん、水