~食べもの付の情報誌「北海道食べる通信」~厳選した北海道の旬食材が、その生産者の ...

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ヤングコーンと夏野菜 鶏もも肉の蒸し焼き

「シェラトン都ホテル東京」のシェフが教えてくれた本格おもてなし料理。
材料: 鶏もも肉、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイル、ヤングコーン、オクラ、枝豆、ミニト ...

トウモロコシのパルフェ キャラメルソース

「シェラトン都ホテル東京」のパティシエが教えてくれた本格べジスイーツ。
材料: 生クリーム[キャラメルソース]、グラニュー糖[キャラメルソース]、トウモロコシ[ペー ...

簡単焼きもろこし

電子レンジで時短と簡単♪
材料: トウモロコシ、バター、醤油*、砂糖*、みりん*