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ヤングコーンと夏野菜 鶏もも肉の蒸し焼き
「シェラトン都ホテル東京」のシェフが教えてくれた本格おもてなし料理。
材料:
鶏もも肉、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイル、ヤングコーン、オクラ、枝豆、ミニト
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トウモロコシのパルフェ キャラメルソース
「シェラトン都ホテル東京」のパティシエが教えてくれた本格べジスイーツ。
材料:
生クリーム[キャラメルソース]、グラニュー糖[キャラメルソース]、トウモロコシ[ペー
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とうもろこしのラクレットチーズリゾット
この時期だから食べたいとうもろこし!生のものを使うからシャッキリ食感が嬉しいリゾット
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材料:
米、とうもろこし、*玉ねぎ(みじん切り)、*EXV.オリーブオイル、*無塩バター、白
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トマトと生バジルのジューシー丼
ちょっと夏バテ気味、食欲がない、作るのが面倒。。。そんな時に!手抜きでも激ウマクッキ
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材料:
ミニ~中玉トマト、生バジル(茎付きOK)、ズッキーニ、にんにく、スカモルツァチーズ、
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