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牛すじの煮込み(下準備)
どんな料理にもあいます。
材料: 牛すじ、生姜(スライス)、白ネギ、酒
関西風味!どて焼き
自宅で居酒屋の味を!
材料: 牛すじ煮込み、大根、こんにゃく、ねぎ、醤油、砂糖、みりん、だし汁、白味噌
鶏肉の梅肉蒸し
簡単蒸し料理。
材料: 鶏肉、大葉、梅干、マヨネーズ、塩コショウ
本格!タンシチュー
時間をじっくりとかけ仕上げました。
材料: 牛タン(500g)、月桂樹、ニンニク、玉葱、デミグラスソース(290g)、赤ワイン、
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ロコモコ
あっさりと醤油味のロコモコ
材料: ご飯、トマト、ベーコン、温泉たまご、ステーキソース、とろけるチーズ、ハンバーグ
豚平焼き
簡単で安値ですむ料理。
材料: 玉子、豚肉、マヨネーズ、鰹節、お好み焼きソース、塩コショウ
豚テキステーキ
シンプルすぎました。
材料: 豚テキ、塩コショウ、黒コショウ、ニンニク、ニンニクチップ、オリーブオイル、白ワイン
肉味噌
お弁当のおかずアイテムにも最適。保存がききます。
材料: 豚ひき肉、ニンニク、たまねぎ、酒、みりん、砂糖、ゴマ油、醤油、味噌
タルタルソース照り焼きチキン
しっかりと鶏肉を焼きましょう。
材料: 鶏肉、塩コショウ、オリーブオイル、ニンニク、白ワイン、タルタルソース
ぎょうざdeマーボー豆腐
変身ギョウザ
材料: ぎょうざ たね、木綿豆腐、赤味噌、テンメジャン、醤油、酒、砂糖、水、中華の素、水溶き
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