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イングリッシュマフィンの焼カマンベール風
おつまみにもおやつにもなる一口サイズのチーズトースト。ふわカリじゅわ♡甘塩味が思わず
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材料：
イングリッシュマフィン、マーマレード、シュレッドチーズ、オリーブオイル
雑魚と玉ねぎのカリふわチーズトースト
炒めた玉ねぎの甘さと雑魚の塩味が合う！上はカリカリ下はふわふわ、朝食にもおつまみにも
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材料：
バター、雑魚（小女子）、玉ねぎ、食パン（4枚切り又は6枚切り）、シュレッドチーズ
まるでフォアグラ！鶏レバーのコンフィ
少量のオリーブオイルで低温加熱する鶏レバーのコンフィ。しっとり柔らか、まるでフォアグ
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材料：
鶏レバー、牛乳、☆ローリエ、☆ニンニク、☆鷹の爪、☆黒胡椒、☆岩塩、オリーブオイル
カマンベールチーズのハニーカナッペ
しょっぱいチーズと甘〜いハチミツ♡このハーモニーはクセになる。カリ☆トロ〜♪ジュワ〜
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材料：
カンパーニュ、カマンベールチーズ、バター、ハチミツ（メープルシロップでも可）
男子も喜ぶ♡カボチャのガーリックグリル
ホクッ♡カリッ♪カボチャのグリルです。ニンニクとオリーブオイルの香ばしさで、カボチャ
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材料：
カボチャ、ニンニク、ハーブソルト、エクストラバージンオリーブオイル
サバ缶のオリーブ・オニオン・トマトソース
サバ缶をパカっと空けて、オリーブとニンニクの効いたトマトソースを乗せるだけ。あのサバ
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材料：
サバ缶（水煮）、セミドライトマト、ニンニク、玉ねぎ、ブラックオリーブ（塩漬けスライス
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ワラビとほうれん草の2色ナムル
ニンニクと胡麻油の香りが、食欲をそそるナムル。肉料理と一緒にどうぞ！箸休めにも、お酒
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材料：
ほうれん草、ワラビ、胡麻油、醤油、みりん、酢、すりおろしニンニク、塩、白炒りごま
塩麹でジューシ～★タンドリーだっ手羽！
鶏の手羽先でタンドリーチキン！塩糀とカレー粉でこんがりジューシ～。漬込みさえ澄ませれ
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材料：
鶏手羽先、カレーパウダー、塩こうじ、プレーンヨーグルト、ニンニクすりおろし、生姜すり
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