「オイルで描く豊かな暮らし」をテーマに、オイルソムリエとして活動しています。2人 ...

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夏のお弁当に!枝豆入り五目ひじき煮

地味になりがちなひじきの煮物も、枝豆を入れるだけでカラフル可愛い♡お弁当に!具が多め ...
材料: ひじき(生)、枝豆、人参、蒟蒻、油揚げ、米油、出汁、きび砂糖、醤油、酒

豆乳で作るクラムチャウダー

ほっこりするお味のクラムチャウダー。買い置き野菜と缶詰のアサリ&ベーコンがあればでき ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、人参、ベーコン、あさり缶、オリーブオイル、ハーブソルト、豆乳、米 ...

お弁当の隙間に*ブロッコリースプラウト

解毒作用のあるスプラウト。サラダだけじゃ勿体ない。お弁当の隙間に詰めて、抗酸化作用抜 ...
材料: ブロッコリースプラウト

お弁当にも!ちくわと青ネギのごま油炒め

ちくわと青ネギを油で炒めるだけの、ちょ〜簡単惣菜。ごま油と醤油の香りで、ご飯が進みま ...
材料: ちくわ、青ネギ、ごま油、醤油、みりん、白炒りごま

納豆のタレで♪ふんわり♡おべんとう卵焼き

余った『納豆のタレ』で味付けした卵焼き。朝の忙しい時に助かる!巻きすで成形、超時短。 ...
材料: 卵、納豆についてくるタレ、油

白ワインに合う♡お魚のブルスケッタ2種

よく冷えた白ワインに合う、サバ缶とスモークサーモンを使ったブルスケッタ2種です。買い ...
材料: カンパーニュ、にんにく、スモークサーモン、アーリレッド、アボカド、レモン汁、ケイパー ...

男子も喜ぶ♡カボチャのガーリックグリル

ホクッ♡カリッ♪カボチャのグリルです。ニンニクとオリーブオイルの香ばしさで、カボチャ ...
材料: カボチャ、ニンニク、ハーブソルト、エクストラバージンオリーブオイル

赤と緑のピーマンとベーコンの彩りソテー

色のキレイなピーマンをベーコンと一緒にオリーブオイルで炒めるだけです。シンプルな美味 ...
材料: オリーブオイル、ピーマン、赤ピーマン(パプリカでも)、ベーコン、塩胡椒

超簡単!シャキシャキレタスと海苔のサラダ

シャキシャキレタスと胡瓜を、パリッパリの海苔と一緒にごま油と醤油で和えるだけの超時短 ...
材料: レタスの葉、きゅうり、ごま油、醤油、海苔

お弁当にもいいね♡ごま油で焼く玉子焼き

普通の玉子焼きに飽きたら、ごま油を使って焼いてみませんか?それだけで風味アップ!お弁 ...
材料: ごま油、卵、醤油、みりん、塩