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基本の大福・塩豆大福・うぐいす餅♬
サラダ油を生地に入れると柔らかい大福ができます！塩豆大福、うぐいす餅、フルーツ大福、
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材料：
☆餅粉又は白玉粉(細粒のもの)、☆砂糖、☆水、☆サラダ油、●粒あん、こし餡、白あんな
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HBピザ生地で☆ローズマリーフォカッチャ
HBのピザ生地コースでふわふわフォカッチャが簡単にできます♪ローズマリーとハーブソル
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材料：
準強力粉、塩、スキムミルク、砂糖、オリーブオイル、水、ドライイースト、☆トッピング用
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基本の米粉のマフィン
自分用覚え書きのレシピです。マフィンのフィリング、クランブルの作り方ものせました。
材料：
バター、☆太白ごま油、☆グラニュー糖、●米粉、●コーンスターチ、●ベーキングパウダー
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やわらか〜いチキンカツ♬
パサつきがちな鶏胸肉を麺棒で叩いて薄くし、更に重曹シロップに漬け込み、驚きの柔らか&
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材料：
鶏胸肉又はとりささみ、☆酒、☆砂糖、☆重曹(食用)、☆塩、▲マヨネーズ、パン粉(細目
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超クリーミ〜☆ビーフストロガノフ♪
デミグラスソースに牛乳と生クリームを入れて煮込んだクリーミィな、ビーフストロガノフで
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材料：
玉ねぎ(スライス)、水、牛薄切り肉、☆ビーフシチールー、☆みりん、☆インスタントコー
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