フリーのライター・編集者で、フードコーディネーターです。食にまつわる文章を綴りな ...

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簡単!ポロねぎとじゃがいものスープ

ポロねぎの甘みと香りが楽しめる、やさしい味わいのスープです。
材料: ポロねぎ、メークイン、コンソメ、水、塩、胡椒

簡単!うずらの玉子のマリネ

調味料に漬け込むだけの簡単おつまみです
材料: うずらの玉子、醤油、酢、ごま油

鍋スープ使用!簡単タッカンマリ

白濁したスープをとるのが大変なタッカンマリを、鍋スープを使って簡単に♪
材料: 長ねぎ、じゃがいも(メークイン)、えのき、しめじ、鶏肉(手羽先や手羽元)、おろしにん ...