いでれーのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

フリーのライター・編集者で、フードコーディネーターです。食にまつわる文章を綴りな ...

ゴーヤーのおかか和え

ゴーヤーをさっぱりおいしく食べられるレシピです。火を使わないので夏の暑い日に。

材料：ゴーヤー、塩、レモン汁、鰹節

梅の風味をまとったきゅうりの浅漬けです。おつまみやごはんのお供にどうぞ。

材料：きゅうり、白だし、塩、うめこ

新玉ねぎをたっぷり食べられるおつまみにしたくて作ってみました。

材料：新玉ねぎ、ツナ缶、めんつゆ、水、粒マスタード、リンゴ酢、塩

調味料に漬け込むだけの簡単おつまみです

材料：うずらの玉子、醤油、酢、ごま油

ビールや日本酒が欲しくなる簡単おつまみです。

材料：きゅうり、穂先メンマ、ラー油、塩、白ごま

ゆずの香りがさわやかな、鮭を使った常備菜です。

材料：生鮭切り身、玉ねぎ(中)、ゆず、酢、砂糖、酒、醤油、水

旬のズッキーニを手軽な副菜にしました。

材料：ズッキーニ（黃）、ズッキーニ（緑）、オリーブオイル、めんつゆ(3倍濃縮)、水

和えるだけでできるかんたんおつまみです。

材料：きゅうり、塩、ごま油、白ごま

枝豆の甘みに七味唐辛子の辛味がよく合うおつまみです。

材料：冷凍枝豆、ごま油、七味唐辛子

うなぎの蒲焼きを使った簡単おつまみ。きゅうりを塩もみしないさっぱりアレンジです。

材料：うなぎの蒲焼、きゅうり、うなぎのたれ、酢、白ごま

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