体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味 ...

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スルメイカとズッキーニのサラダ

ワインなどにぴったりな爽やかサラダです。低カロリーでダイエットむき
材料: スルメイカ胴体、ズッキーニ、パプリカ、塩、☆レモン、☆塩、☆オリーブオイル、☆粗挽き ...

ヤマゴボウときゅうりの三つ葉和え

そのまま食べても美味しい、牛蒡の漬物(煮物)を利用して簡単な、和え物を作りました。
材料: きゅうり、山ごぼうの漬物(市販品)、三つ葉、酢、塩

ビーンズとソーセージのトースターオムレツ

混ぜて焼くだけ、簡単☆朝食や一人用の昼食にぴったり。卵のおかず
材料: ミックスビーンズ(缶詰)、ソーセージ、☆卵、☆牛乳、☆粉チーズ、☆塩・胡椒、スライス ...

レンチン2分☆豚ミンチのそぼろ

レンジでチンするだけの簡単そぼろ。ご飯に乗せて丼にしたり、コロッケの具材にしたり、ア ...
材料: 豚ミンチ(合い挽きや鶏ミンチでも)、焼肉のタレ、☆にんにくすりおろし、☆生姜すりおろ ...

ゴーヤチップスサラダ

サラダに揚げないタイプのゴーヤチップスを乗せてみました
材料: ☆ゴーヤチップス、レタス、トマト、パプリカ、お好きなドレッシング

簡単レンジ☆海老ときゅうりのさっぱり煮浸

大きくて食感の柔らかいきゅうりでも、美味しく食べることができます。さっぱり夏向け、冷 ...
材料: キュウリ、(普通サイズなら)、剥き小エビ、めんつゆ(ストレート)、塩、酒、生姜すりお ...

水茄子の塩麹浅漬

ずっと子供の時から食べていた水茄子の浅漬。塩麹を使って簡単に作りました。お酒のおつま ...
材料: 水茄子、塩、塩麹

保存法☆大葉の塩麹漬け

家庭菜園サれている方など、大葉が一時にたくさん出来ちゃったりしますよね。冷凍保存より ...
材料: 大葉、塩麹

冬瓜の浅漬

さっぱり淡白な、大型野菜の冬瓜。お漬物にしてもオイシイんですよ
材料: 冬瓜、塩、赤梅酢

塩豆腐とビーンズの豆・豆サラダ

塩豆腐とミックスビーンズの豆・豆サラダです
材料: ☆豆腐、☆塩、ミックスビーンズ(缶詰)、レタス、きゅうり、トマト、レモンスライス