体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味 ...

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みょうがたっぷり乗せ☆ナスのスダチ酢の物

秋の香りをたっぷり詰め込んだ、野菜の副菜。みょうがには夏みょうが、秋みょうが、2つの ...
材料: ナス、みょうが、スダチ、天然塩、塩麹

秋☆里芋のマスタードサラダ

煮物等和食のイメージが強い里芋。もっちり食感の里芋を酸味のあるマスタード風味の爽やか ...
材料: 里芋、きゅうり、パプリカ、塩、マスタード、黒ゴマ

白菜ときゅうりのスダチ酢の物

キッコーマンさんの新商品、顆粒状のお醤油を使ったさっぱりしたスダチ風味の酢のものです ...
材料: 白菜、きゅうり、塩、スダチ、キッコーマン旨粒しょうゆ(かつお)

トマトとみょうがの秋の和風サラダ

秋みょうがと塩麹で和風のトマトサラダを作りました。日本酒のおつまみにも
材料: トマト、みょうが、きゅうり、塩麹、粗挽き胡椒、お好みでオイル

柚子胡椒バター仕上げ☆鶏肉と根菜ソテー

シャキシャキ蓮根。薩摩芋のほんのり甘み。バターのコクと柚子胡椒の爽やかな辛さで仕上げ ...
材料: 鶏胸肉、蓮根、さつま芋、サラダ油、酒、しょうゆ、柚子胡椒、バター・マーガリン、塩・胡 ...

簡単おつまみ★焼きピーマン

簡単だけど、素材の味が生きる美味しいお料理です。美しい色合いでお弁当の付け合せにも良 ...
材料: ピーマン、赤ピーマン、塩、スダチ、醤油

イカそうめんと長芋の和え物

日本酒に合う、簡単なおつまみ。イカのねっとりとした食感ときゅうり、長芋のシャキシャキ ...
材料: いかそうめん、長芋、きゅうり、スダチ

パパっとおつまみ★オクラ明太ナメコ

ヌルネバがクセになるよね♪ご飯にかけたり、おそうめんやうどんにかけても美味しい★
材料: ナメコ、オクラ、明太子、長ネギ

厚切りベーコンと長ネギの和風パスタ

長ネギの辛味が食欲をそそる、和風のパスタ。色が茶色っぽいのは全粒粉のパスタを使用して ...
材料: パスタ、厚切りベーコン、長ネギ、椎茸、ニンニク、鷹の爪、サラダ油、酒、醤油、塩

フレッシュトマトとアボカドのキーマカレー

絶品★お店を出したいくらい美味しい★フレッシュトマトの酸味と、まろやかなアボカドでコ ...
材料: 豚ひき肉(合い挽きでも)、玉ねぎのみじん切り、完熟トマト、アボカド、カレー粉、ニンニ ...