お料理が大好き! 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^) ブログはこち ...

アーカイブ

5/107 ページ

蓮根の挟み焼き花椒風味

蓮根の触感が美味しい! 花椒の香りでちょっとピリっと仕上がりに。。 甘いタレも美味し ...
材料: 蓮根、片栗粉(塗し用)、☆合い挽きミンチ、☆椎茸、☆白ネギ、☆たまご、☆パン粉、☆花 ...

パプリカの肉詰めレモンペパー風味

ほのかなレモンの香りが漂う一品。。 お野菜たっぷりでボリュームもあり!
材料: パプリカ、☆合挽きミンチ、☆玉ねぎのみじん切り、☆たまご、☆パン粉、☆香りペパーレモ ...

ナスと蓮根の花椒味噌炒め

お味噌と花椒の相性抜群! 具材との絡みもいい感じ~~~
材料: ナス、蓮根、こんにゃく、椎茸、サラダ油(炒め用)、☆お味噌、☆みりん、☆お酒・お水、 ...

鯖とナスのピリ辛味噌炒め

サバ缶を使った一品です。 お酒のアテにもご飯にもピッタリ~~
材料: サバ缶(味噌味)、ナス、ピーマン、ベーコン、ごま油(炒め用)、豆板醤、お酒、☆お醤油 ...

蓮根とエリンギの花椒キンピラ

花椒風味豊かなキンピラです。 蓮根のシャキッと感もお箸が進みます!
材料: 蓮根、エリンギ、ごま油(炒め用)、☆お醤油、☆お砂糖、☆花椒、糸唐辛子(トッピング用 ...

冬瓜のシーチキンあんかけ花椒風味

冬瓜がとろとろ~~~ シーチキンで旨みもアップ! 花椒の香りも抜群です!
材料: 冬瓜、椎茸、シーチキン缶、☆お水、☆和風だしの素、☆みりん、☆お醤油・お酒、☆お砂糖 ...

ブロッコリーとゆで卵のマヨ花椒

花椒の香り抜群! 中華風なサラダに仕上がりました!
材料: ブロッコリー、ゆで卵、☆マヨネーズ、☆花椒(又は山椒)、☆お醤油

牛肉と夏野菜のオイスター炒め花椒風味

夏野菜で彩も良し! 花椒の香りも食欲をそそります! ご飯が進みます(^-^)
材料: 牛肉薄切り、☆塩・こしょう、☆お酒、片栗粉、ズッキーニ、パプリカ(赤)、しいたけ、サ ...

ブロッコリーとハムの花椒マヨ

花椒の風味がしっかりと! マヨネーズとの相性も抜群!
材料: ブロッコリー、ロースハム、☆マヨネーズ、☆お醤油、☆花椒(または山椒)

鰹とナスの胡麻和え

鰹のたたきを使った簡単な一品です! 冷たくしてどうぞ~~
材料: 鰹のたたき、ナス、茗荷、セロリの茎、☆だし醤油、☆すり胡麻、☆わさび(チューブ)