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大判今川回転焼き生地*鯛焼きも

はじっこパリっと中身ふんわふわ。焼きたてを是非♪サンドメーカー風に上下から挟み焼く型 ...
材料: 卵、水 (出来たら炭酸水)、(練乳又は蜂蜜(入れなくてもOK)、薄力粉、アルミフリー ...

たくあんタルタル*サンド*ソース

るってぃさんのサラダパンからヒント♪どれが卵でどれがたくあんかなー。。。食べればわか ...
材料: 茹で卵、たくあん、マヨネーズ(私はノンオイルマヨ)https://cookpad.c ...

中華@カスタードまんの謎@黄身餡@

中華まんのカスタードってなんだか謎。その正体はバターてんこもりとエバミルクでしたが、 ...
材料: 卵、卵黄、ミルク 又は調整豆乳、練乳、砂糖、バニラエッセンス、コーンスターチ、薄力粉 ...

おうちで作ろう*チョコミントオレ

スタバではチョコミントケーキが美味しかった。スーパーで見つけたチョコミントドリンクを ...
材料: チョコやココアドリンク   またはネスクイック、ミロ、ココアをミルクや豆乳で溶いたも ...

卵と油を使わない*お家で作るマヨネーズ

リケンのノンオイルマヨを参考に、黄身を使わず美味しいマヨネーズができました。 ダイエ ...
材料: ★サフランパウダー(色付け)、★ミルク、★コーンスターチ、酢(ドレッシングビネガーに ...

XOジャン等アジアン調味料オイルの切り方

アジアの調味料は美味しいけれど油でギトギト。 ペーパーで絞るとくっついて取るのが大変 ...
材料: XOジャン、バゴ―ン、チリインオイル等の油脂に漬かった調味料、キッチンの排水溝や三角 ...