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アロハビーチカフェ＊冷やし中華パンケーキ
しらすパンケーキで有名な江ノ島のお店。本物はエスプーマという手法を使ったムースの胡麻
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材料：
専門店風パンケーキ生地、市販の冷やし中華用胡麻ダレ（←本物はこちら）又は醤油ベーズダ
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ノンオイル豆乳マヨの＊卵アボカドサラダ
カフェで出てきたアボガド入りの卵サラダ。とても合っていたので、豆乳マヨで再現。
材料：
茹で卵、アボガド、レシピID : 2002458 ノンオイル豆乳マヨネーズ、お好みで
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紫蘇とアボカドの＊蕎麦寿司
昔よく父が仕事で料亭へ行った時おみやげに持ち帰ってきてくれていた物で、先日見かけて懐
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材料：
蕎麦、海苔、３倍希釈用麺つゆを２倍で薄めたもの、（又はレシピID : 1262075
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アボカドの生湯葉巻き
大きいスーパーでシートの生湯葉を見かけたら作ってみて下さい。湯葉の歯ごたえとアボガド
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材料：
アボガド、シート状で畳んである生湯葉、マヨを塗って巻き込んでもOK。 レシピID :
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