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ふゎふゎ無油脂バターミルクパンケーキ生地

パンケーキって冷めると硬くなりがち。冷蔵後でも老化しにくくふんわりな、混ぜるだけの即 ...
材料: 薄力粉、新鮮なBP、調整豆乳 又は低脂肪乳、酢、練乳、塩、砂糖、卵M~L、バニラエク ...

無油脂*チーズマフィン 

ノーバターでもイケる!!素朴で優しいママの味♥塩味だけでもなく甘すぎる事も無い、無油 ...
材料: 薄力粉(篩う)、卵、塩、BP、普通脂肪タイプ ミルク、練乳、水飴、(お好みで 粉チー ...

無油コーンミールパンケーキ*ブレッドでも

普通のフライパン焼きでやゎやゎパンケーキ風に甘く頂いてもいいし、具を入れてオーブン仕 ...
材料: コーンミール、薄力粉、新鮮なBP、卵、調整豆乳 またはミルク、酢、練乳、砂糖、塩、生 ...

ノーバター*クランブル

林檎、パン、ケーキ等に振りかけて焼いてね。
材料: 薄力粉、練乳、おこのみで 塩

ふゎふゎ柔らかい*ネギ月見お好み焼き

お店のメニューをお家で。評判のぎまーるさんレシピを長芋倍量でよりふんわりに!!
材料: 薄力粉、長芋すり下ろし、だし汁(水プラスだしの素でも)、卵、キャベツざく切り、具(豚 ...

鮭パティ

そのままおかずにしても、バーガーで食べても。覚書。
材料: 鮭缶、パン粉、卵、玉葱、粗挽き黒胡椒、お好みで