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夏野菜とベーコンのラタトゥイユ
色とりどりの夏野菜を使ったラタトゥイユです。できたてをパスタに絡めたり、冷やしてブル
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材料：
ナス、ピーマン、玉ねぎ、パプリカ（赤・黄）、ベーコン(ハーフサイズ)、イタリアンパセ
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ころころポテトとタコのオリーブオイル煮
小さいコロコロじゃがいもを皮付きのまま調理しました。一口噛めば、プチッと皮がはじて、
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材料：
じゃがいも（小）、タコ足（ゆで・小）、イタリアンパセリ、・オリーブオイル、・にんにく
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レンジで、モロッコいんげんと厚揚げの煮物
今が旬のモロッコいんげんが主役の、簡単にできる煮物です。ホッとする味に癒されます。
材料：
モロッコいんげん、厚揚げ、にんじん、白ごま、・しょうゆ、・酒、・みりん、・砂糖、・和
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