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レンジで簡単！ゴーヤとがんもどきの煮物
夏野菜のゴーヤとがんもどきのおかずです。煮汁を含んだがんもどきは絶品！
材料：
ゴーヤ、塩、がんもどき（直径4cm程度のもの）、・水、・しょうゆ、・酒、・みりん、・
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レンジで簡単！なすとトマトの和風マリネ
さっぱりしていて、和風テイストがとてもおいしいなすとトマトのマリネです。冷蔵庫で冷や
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材料：
長なす、トマト、・水、・酢、・しょうゆ、・酒、・みりん、・砂糖、・ごま油、・にんにく
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無水調理！ころころポテトのトマト肉じゃが
沢山できたアイコトマトで肉じゃがを作りました。ぷちっと弾ける酸味が爽やかです☆
材料：
アイコトマト、じゃがいも（直径2cm程度のもの）、オクラ （1㎝幅の輪切り）、・鶏ひ
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ヘルシー＆美味！鶏ささみのピーナッツ炒め
淡白なささみをこってり味で食べやすく♪♪ノンオイルでとってもヘルシーです！
材料：
鶏ささみ、パプリカ（赤・黄）、ピーマン、ピーナッツ、片栗粉、・しょうゆ、・酒、・しょ
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レンジで美味！牛肉とパプリカの無水甘辛煮
和風テイストの甘辛牛肉＆パプリカ。ごはんによく合います！お弁当にもおすすめです！
材料：
牛肉こま切れ、パプリカ（赤・黄）、ピーマン、・しょうゆ、・酒、・みりん、・砂糖、・和
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オクラとトマトのまぁるいふわとろオムレツ
レンジで、旬のオクラとトマトを使ったオムレツを作りました。チーズ入りのふわとろ食感♪
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材料：
・卵、・オクラ (薄く輪切り)、・塩こしょう、・ブロックベーコン (5㎜角に切る)、
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レンジで楽チン！夏のひき肉ぶっかけうどん
麺つゆを使ったさっぱり味のひき肉とたっぷりの野菜＆薬味！つるつるっといかがですか～？
材料：
ゆでうどん、ひき肉、酒、・めんつゆストレートタイプ、・赤味噌、・ごま油、・砂糖、・に
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レンジで無水調理！なすとトマトの洋風煮
水を使わず、野菜の水分だけで作る洋風の煮物。野菜のうまみたっぷりのスープは熱々でも、
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材料：
なす、完熟トマト、鶏もも肉、ローリエ、オリーブオイル、ブラックペッパー、酒、塩こしょ
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おいしい！ヨーグルトの冷たいチーズケーキ
水切ヨーグルトで作るチーズケーキ。梅ジャム入りのヨーグルトソースや季節の果物（モモ・
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材料：
水切ヨーグルト、砂糖、卵、薄力粉、レモン汁、ミントの葉、・プレーンヨーグルト （軽く
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