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茄子の豚肉巻き・甘酢ソース。
豚バラ肉の油をたっぷりと吸った茄子が美味しい!
甘酢ソースで絡めて、ボリューミーな一
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材料:
茄子、豚バラ肉、塩・胡椒、小麦粉、◎醤油、◎米酢、◎みりん、◎砂糖、サラダ油
野菜を食べる!ヘルシー具沢山、担々麺。
野菜不足解消!
もやしやニラ等を入れた、ボリューム満点の担々麺に仕上げました。
材料:
中華麺、挽き肉(豚か合挽)、もやし、しいたけ、ニラ、ごま油、◎塩・胡椒、◎醤油、◎豆
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ゴーヤの肉詰めボート・お好み焼き味。
季節野菜で栄養満点のゴーヤを肉詰めボートにしました。
ゴーヤの苦みも簡単に出来るお好
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材料:
ゴーヤ、合挽き肉、玉ねぎのみじん切り、卵、◎パン粉、◎牛乳、塩・胡椒、ナツメグ、●と
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ピーマンと挽き肉炒め・オムレツ風。
栄養満点、ピーマン大量消費の一品です。
材料3つ、ガッツリご飯に合うおかずに仕上げま
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材料:
ピーマン、合挽き肉、◎塩・胡椒、◎和風顆粒だしの素、◎醤油、卵、塩、サラダ油
スフレスパニッシュオムレツ。
たまご2個でボリューム満点のスパニッシュオムレツを作りました。
スフレ状でとても優し
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材料:
じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、サラダ油、卵黄、卵白、牛乳、塩・胡椒、顆粒コ
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ザクザクオニオンフライ。
粗目のパン粉を使用して、ザクザクのオニオンフライにしました。
子供さんも大好き!
お
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材料:
玉ねぎ、◎卵、◎小麦粉、◎牛乳、●パン粉、●粗挽き黒胡椒、●塩、サラダ油