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鶏南蛮・ 和風タルタルソースで。
タルタルソースには普通はピクルスを使いますが、きゅうりのキューちゃん風で代用しました
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材料:
鶏もも肉、小麦粉(はじめにまぶす用)、たまご、小麦粉(最後にまぶす用)、サラダ油、酢
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お肉屋さんの、粗びきハンバーグステーキ。
ふっくら粗びきハンバーグです。
薄切り肉を使いました。
今回は牛肉の割合を多くしてい
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材料:
牛薄切り肉、豚薄切り肉、牛脂、玉ねぎ(小)、食パン(5枚切り)、卵、牛乳、塩・胡椒、
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白菜とにんにくの芽のホットサラダ♡
ご飯が進むホットサラダです♡
お野菜を沢山摂ることが出来ます♪
材料:
白菜、にんにくの芽、ニラ、サラダ油(炒め用)、☆ごま油、☆すりごま、☆醤油、☆コチュ
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ニンジンのサラダ♡生姜ドレッシングで♪
家にあるもので簡単なサラダを食べたかったので♡
サラダにフルーツが苦手な方も、このド
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材料:
ニンジン、塩(ニンジンの水抜き用)、みかんの缶詰め、☆オリーブ油、☆生姜パウダー(G
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揚げ鶏のヨーグルトマスタードソース♡
普通の唐揚げと違って、あっさりとした唐揚げです。ソースが非常に美味しくて、付け合わせ
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材料:
鶏モモ肉、☆塩・胡椒、☆卵、片栗粉、粗びき粒胡椒、ヨーグルト(無糖)、粒マスタード、
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