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梅乃花おり
のキッチン
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夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1
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夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。
2017.1 カレー部に入部させて頂きました。日記にカレー部活動を記載しています。
頂いた日記コメントのお返事はこちらに書かせて頂いています。
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酒粕ワサビクリームチーズ。
材料があれば是非練りましょう、ハムや魚に合いますよ。
材料: ワサビ、酒粕、クリームチーズ
簡単、大人のカボチャサラダ。
簡単に簡単に、でも妥協しない、大人テイスト。
材料: カボチャ、玉ねぎ(小)、ストリングチーズ(代用可)、ヨーグルト、マヨネーズ、胡椒、ラ
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既に剥けてるスイカ。
剥きかたの要領です。ご参考にドゾー!
材料: スイカ
レバーのしっとりオリーブ焼き。
レバーを簡単に、洋風に。白いご飯に。ワインに。
材料: 鶏のレバー、オリーブオイル(炒め油)、クレイジーソルト、生姜パウダー
さつまいもとオレンジのサンドイッチ。
さつまいもとオレンジの煮物をパンに挟みました。
材料: ライ麦パン(お好きなパン)、さつまいものオレンジ煮(茹でさつまいもとカットオレンジ等
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鮭のザンタレ、パクチー風味。
柑橘系のチューハイに絶対合う、夏の1品!
材料: 鮭(ここではトキシラズ)、★醤油、★はちみつ、★生姜のすりおろし、★にんにくすりおろ
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簡単、コリンキーのシリシリ。
ポリポリ食感も良く、コリンキーが食べやすい。是非に。
材料: コリンキー、ツナ缶(オイル&ツナ)、白だし、ブラックペッパー
ランチジャーの梅乃粥。
熱々ランチジャーで作る簡単お粥です。
材料: ご飯、梅干し(蜂蜜漬け)、塩昆布、本だし、お湯(準備の時)、追加のお湯(食べる直前)
ベビーホタテ丼。
ホタテの稚貝の絶品簡単玉子とじ丼。
材料: ベビーホタテ、玉子、小ネギ、はちみつ(砂糖)、すり下ろし生姜(チューブ可)、めんつゆ
豚ホルモンのブラウンシチュー。
ビーフじゃなくて豚ホルモンを使ったブラウンシチュー。勇気を持ってお試し下さい!
材料: 茹で豚ホルモン、生姜パウダー、じゃがいも、人参、玉ねぎ大、ブロッコリー茎、ブロッコリ
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