~食べもの付の情報誌「北海道食べる通信」~厳選した北海道の旬食材が、その生産者の ...

アーカイブ

1/1 ページ

茹でるだけ 簡単ポッサム

「包む」という意味の韓国料理ポッサム。 茹でた豚肉をサンチュやレタスなどの葉っ ...
材料: 豚バラブロック、ネギ(青い部分)、しょうが(薄切り)、ネギ、レタスの葉っぱ、キムチ、 ...

豚バラかたまり トマト煮込み

ホロリとほどける肉、脂身の甘さに絡むトマトの酸味とコク。特別な日のメインディッシ ...
材料: 豚バラブロック、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、ローリエ、トマト缶(ホール)、 ...