新潟の生活にも少しずつ慣れてきました。一家三人みんな食べることが大好き。仕事があ ...

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蜂蜜で照り照りな照焼きチキン

照り照りの見た目が食欲をそそる照焼チキン。蜂蜜追加で短時間でもすごく綺麗な照りが出ま ...
材料: 鶏もも肉、蜂蜜、砂糖、おしょう油、レモン汁

X'masにも☆チキンのパイ包み焼き

母がよく作ってくれたアメリカンなおかず☆ささっと作れるのにディナー感が漂うのはパイ生 ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、白ワイン(または酒)、塩、ブイヨン顆粒、ハ ...

さつまいもとエリンギと豚バラ肉の秋色炒め

秋の味覚の炒めもの。彩りが綺麗なのでさつまいもは是非とも皮付きのまま使ってください! ...
材料: 豚バラ肉、さつま芋、エリンギ、小松菜、砂糖、しょう油、オイスターソース、酢