新潟の生活にも少しずつ慣れてきました。一家三人みんな食べることが大好き。仕事があ ...

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お正月に☆祝かまぼこ

簡単なのに間違いなく美味しい大好きな先付。のんびり過ごしたいお正月に手のかからない美 ...
材料: 板かまぼこ、紫蘇、イクラ(醤油漬け)、わさび

X'masに☆ローストチキングレイビー

フライパンで焼く簡単なローストチキン。鶏肉を焼いた時に出る脂を使った旨味たっぷりのソ ...
材料: 骨付き鶏モモ肉、塩、ハーブソルト、こしょう、すだち汁(レモンなら半個分)、小麦粉、オ ...

Xmasにも☆ロールサーモンの前菜

サーモンをくるりと巻いただけ。 世にも簡単な前菜です! 色合いがクリスマス(^^)
材料: 生サーモン(薄切り)、塩、ハーブソルト、こしょう、グリーンリーフ、すだち汁(レモン汁 ...