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白菜とソーセージのクリームスープ
気楽に作れる簡単スープ。トロリとした白菜がクリームに合います。分量はだいたいで。大雑
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材料:
白菜、ソーセージ、水、ブイヨン(顆粒)、生クリーム(or牛乳)、塩、こしょう
あさりとブロッコリーの簡単ペペロンチーノ
あさりとブロッコリーをペペロンチーノソースで和えただけですが、これが美味しい!普段の
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材料:
あさり、ブロッコリー、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、唐辛子(輪切り)、塩、
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お大根たっぷりな豚キムチ
お大根にキムチのお味が染み込んで旨辛(^^)旬のお大根をたくさん加えた、寒い冬にぴっ
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材料:
豚バラ肉、大根、白ネギ、ほうれん草、キムチ、にんにく、砂糖、しょう油、鶏ガラスープの
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キャベツとベーコンのクリームパスタ
リッチな味わいですがキャベツがたくさん入って食べ心地はさっぱり。シンプルな美味しさで
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材料:
キャベツの葉、ベーコン、オリーブオイル、塩、こしょう、ハーブソルト、パスタ、生クリー
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焼鯖鮨
頬張ると鯖の塩気と脂がいい感じで酢飯とからんで美味!何より作りたては最高です。焼鯖な
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材料:
塩鯖(片身)、しょう油、大葉、ご飯、a. 酢、a. 砂糖、a. 塩、レモン汁、胡麻、
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