新潟の生活にも少しずつ慣れてきました。一家三人みんな食べることが大好き。仕事があ ...

アーカイブ

1/1 ページ

バレンタインホワイトチョコチーズケーキ

ビスケットで定番の土台を作ったら、クリームチーズ、ホワイトチョコ、生クリームを混ぜて ...
材料: クリームチーズ、ホワイトチョコレート、生クリーム、レモン汁、バニラエッセンス、グラハ ...

生クリームでリッチに☆基本のコロッケ

マッシュしたポテトにひき肉のみを合わせたシンプルなコロッケ。リッチな味わいの秘密は少 ...
材料: じゃがいも、豚ひき肉、塩、こしょう、ナツメグ、生クリーム、パセリ、小麦粉、パン粉、卵

冬の根菜あったかスープ

鶏がらスープの素を使ってあっという間に完成の簡単スープです。季節のお野菜で体の芯から ...
材料: ソーセージ、人参、れんこん、しめじ、水、牛乳、鶏がらスープの素、塩・こしょう、パセリ ...

ソフリット

セロリがあるときに必ず作って保存しておく重宝な香味ベース。これを入れるだけでカレーも ...
材料: 玉ねぎ(大)、セロリ(葉も含む)、人参、油、塩、こしょう