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一重にひとり分おせち＜その１＞
ひとつのお重にひとり分のおせちをお弁当箱のように詰め合わせてみました♪食べ残してもま
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材料：
有頭海老、だし汁、酒、みりん、砂糖、塩、ベビーホタテ、酒、みりん、砂糖、醤油、かつお
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一重にひとり分おせち＜その２＞
ひとつのお重にひとり分のおせちをお弁当箱のように詰め合わせてみました♪食べ残してもま
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材料：
鶏モモ肉、酒（下味）、醤油（下味）、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、レンコン、だし汁、酒
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一重にひとり分おせち＜その３＞
ひとつのお重にひとり分のおせちをお弁当箱のように詰め合わせてみました♪食べ残してもま
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材料：
豚薄切り肉、にんじん（きんとき）、はんぺん、酒、みりん、砂糖、醤油、焼き芋、バニラア
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グラスに小分け盛り♪おせち料理
ほとんど買ってきた食材ばかりですが、グラスにオシャレに小分け盛りして、華やかなおせち
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材料：
カキ、オリーブオイル、塩、ローリエ、パプリカ(赤黄)、大根、サニーレタス、カブ（小）
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お正月に♪寅てまり
寅年にちなんで、虎カラーの和菓子を作ってみました。和菓子の生地ってハードルが高そうで
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材料：
白玉粉、グラニュー糖、水、白あん、こしあん、ぎゅうひ、食紅(黄色、赤)、白あん、柚子
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