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お弁当のおかず★豚肉の3色巻き
にんじん、ほうれんそう、ちくわを豚肉で巻いて甘辛く味付けしています。お弁当にぜひどう
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材料:
豚肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、ちくわ、ほうれん草、薄力粉、酒、みりん、砂糖、醤油
お弁当のおかず★ホタテと絹さやの中華風
ベビーホタテ、絹さや、冷凍コーンをごま油で炒めて、鶏ガラスープ、塩コショウ、オイスタ
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材料:
ベビーホタテ、コーン(冷凍)、絹さや、ごま油(炒め用)、水、鶏がらスープの素、塩コシ
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お弁当のおかず★枝豆入り鶏バーグ
ヘルシーな鶏ミンチのハンバーグ。枝豆とコーンでアクセントをつけました。
材料:
鶏もも肉ミンチ、枝豆(冷凍)、コーン(冷凍)、鶏がらスープの素、塩コショウ、卵、片栗
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お弁当のおかず★3色きんぴら
赤はにんじん、緑は青梗菜、白はちくわ。
ニンジンはあらかじめ茹でておきます。
味付け
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材料:
にんじん、青梗菜、ちくわ、オリーブオイル(炒め用)、酒、みりん、砂糖、しょうゆ
お弁当のおかず★にんじんと絹さやのソテー
彩りのキレイな、にんじんと絹さやのソテーです。あっさりと塩コショウで味付け!ベーコン
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材料:
にんじん、絹さや、ベーコン、オリーブオイル(炒め用)、塩コショウ