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椎茸の鶏蓮根詰め（基本）
煮ても蒸しても焼いても美味しい、椎茸の鶏レンコン詰めです。写真は葛あんかけです。お弁
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材料：
しいたけ（大きめ、傘が深いもの）、Ａ鶏挽肉、Ａレンコン（中サイズ、すりおろし）、Ａ卵
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椎茸の鶏蓮根詰め＋焦しバター醤油ソース
お弁当のおかず、酒の肴、夕食、お鍋の具などに大活躍の椎茸の鶏蓮根詰め。焦しバター醤油
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材料：
しいたけ（大きめで深いもの）、A鶏（トリ）挽肉、A蓮根（中サイズ、すりおろして）、A
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